CHÂTEAU DE MALFOURAT CHANTILLY

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Visite du Château de Chantilly

Si Paris figure sur votre itinéraire d’été européen, pourquoi ne pas faire une excursion d’une journée dans une ville proche des contes de fées ? La région Picardie du Nord de la France est facilement accessible depuis Paris. Chantilly , le joyau de sa couronne est à seulement 50 km de la capitale française. C’est une vieille ville élégante, pleine de maisons de ville aux couleurs de grès et entourée de jardins et de parcs. Voici pourquoi vous devez visiter Chantilly France.

La principale raison de visiter Chantilly France est, bien sûr, de voir le Château de Chantilly. Situé au milieu de jardins paysagers sur les rives d’un lac artificiel, le château est une vision de livre de contes - un vaste manoir en grès jaune pâle avec un toit gris ardoise, des tourelles et des flèches. Le château se compose de deux bâtiments contigus. Le Petit Château est la partie originale (mais restaurée) du XVIe siècle, tandis que le Grand Château ou Château Neuf du XIXe siècle a remplacé le château d’origine détruit pendant la Révolution française .

Le Petit Château abrite les Suites des Princes. Ici, vous pouvez avoir un aperçu de la vie de la royauté française aux 18 e et 19 e siècles.

Ma partie préférée est probablement le Cabinet des Livres, qui contient des centaines de manuscrits et de livres, dont une Bible de Gutenberg.

Ne manquez pas non plus le vestibule menant à la chapelle. Le long couloir est bordé de vitraux d’origine du XVIe siècle illustrant l’histoire d’Amour et de Psyché.

Après avoir admiré le château, promenez-vous (ou faites un tour en voiturette de golf) dans le parc environnant. Vous tomberez sur le Hameau de Chantilly, une collection de sept cottages rustiques construits en 1774. Les cottages au toit de chaume avec un extérieur de style Tudor français cachent des intérieurs richement décorés. Ce type de village rustique en tant qu’élément de jardin était très populaire dans les jardins paysagers français de cette période.

Musée éclectique
Le dernier propriétaire du château était Henri d’Orléans (duc d’Aumale), fils du dernier roi de France, Louis-Philippe. Le duc reconstruit le Grand Château dans le style Renaissance que l’on connaît aujourd’hui. Il était un amateur d’art et a amassé une collection assez riche et variée de peintures et de sculptures. Ceux-ci sont tous exposés au Musée Condé dans le château lui-même. Le musée possède la deuxième plus grande collection de peintures antiques après le Louvre. Il y a des joyaux absolus de Raphaël, Poussin, Botticelli, Titien, Van Dyck, et plus encore.

Si le musée semble aménagé de manière désordonnée, c’est que le duc avait stipulé que la disposition des tableaux devait rester inchangée. Donc, ce que vous voyez, c’est l’exposition originale du 19 ème siècle !

Les Grandes Écuries ou Grandes Écuries du château sont également assez spectaculaires. Louis-Henri de Bourbon, septième prince de Condé fit construire les écuries entre 1719 et 1740 pour abriter les chevaux et chiens royaux. Aujourd’hui, le bâtiment abrite le Musée Vivant du Cheval ou le Musée Vivant du Cheval.

Outre les expositions équestres, il y a une courte démonstration de dressage, c’est-à-dire l’entraînement des chevaux pour des spectacles.

Il y a une autre délicieuse raison de visiter Chantilly France et c’est la Crème Chantilly ou la Crème Chantilly. Tout simplement, c’est de la crème et du sucre fouettés ensemble jusqu’à épaississement. Il a été inventé au château de Chantilly où le prince de Condé organisait de fréquents banquets.

Vous pouvez assister à une démonstration directe de la crème fouettée au restaurant La Capitainerie du Château. Un test important pour une crème chantilly correctement fouettée consiste à retourner le récipient au-dessus de votre tête. Si vous avez bien battu la crème, elle devrait garder sa forme et ne pas couler sur vous !